Street Art Utopia

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(em especial esta página)

Taco Bell vs. Fegato

Isto é que era de trazerem para cá para Portugal... com tanto franchising que anda para aí, reduziam a quantidade e apostavam na variedade. E porque está quase na hora de almoço e me está a apetecer:

Mas não, o meu almoço não vai ter um décimo da graça... talvez no fim-de-semana prepare uns petiscos mexicanos para moi-même. Nos EUA é devia ter aproveitado ao máximo isto da comida, mesmo assim ainda dei umas boas facadas na dieta. Aos anos que foi, bem podia ter dado mais!

Pensando bem, no tempo em que fazia viagens, a maior parte com o meu pai, só houve uma situação em que tive azar com a comida (sim, porque ele teve várias vezes, atrai situações embaraçosas). Veneza, há uns quantos anos, hora de jantar; sentamo-nos à mesa num restaurante do qual já não me lembro do nome. Vem o senhor, dá-nos o menu, trocamos dois dedos de conversa de circunstância (quer dizer, eles trocam, eu mantenho-me caladinha, que o italiano não é o meu forte). Depois de 5 minutos de indecisão (eu mais inclinada para o bifinho ou para a típica massa), ele resolve perguntar ao senhor o que era o tal "Fegato" com polenta, para ser diferente.

Ora... estarão a pensar que é ÓBVIO que fegato é incrivelmente parecido com fígado, certo? Pois para aquelas duas alminhas, não me perguntem porquê, tal similaridade não foi de todo evidente. Claro que o senhor disse que era muito bom, que valia a pena, e então bora lá: dois fegatos pa mesa 2! Sendo que nenhum dois dois gosta de fígado, podem imaginar o agrado que foi quando os pratos chegaram e apresentavam duas postas fumegantes daquilo... A vergonha, o embaraço. O que ainda nos safou foi a polenta...

Curiosamente no dia a seguir demos com uma espécie de micro-festa-do-avante de um dos partidos de esquerda de lá, com cartazes e faixas e... bancas de comida. É capaz de ter sido a melhor refeição em Veneza.

Mas de viagens falo noutra altura, agora é hora de ir almoçar.

Bom apetite!

Programa Favorito (Culinária)

Good Eats, com o Alton Brown

(Food Network)

1º seguidor

E o prémio de primeiro seguidor vai para...

POC (Grande boss do Simão, Escuta!)

É uma honra tê-lo por cá (espero que não tenha vindo ao engano), puxe duma cadeira e sirva-se dos aperitivos. Por enquanto de bebidas ainda só tenho água para oferecer, mas ao menos é engarrafada. Bem-vindo!

Memórias do passado

Gosto de fotografia. Não tenho especial jeito nem nunca aprendi, mas gosto. De vez em quando saíam-me umas fotos fantásticas. Saíam-me, não saem, porque já não tenho máquina fotográfica (a do telemóvel não conta, é horrível). Hei-de ter, quando puder.

Andei a 'arrumar' o computador, e encontrei umas fotografias que pensava já ter apagado. Sim, porque há uns anos deu-me a pancada e andei a apagar fotografias a torto e a direito. Depois arrependi-me, claro, mas na altura soube-me bem. Algumas fiz bem em apagá-las, mas podia ter sido esperta e guardar as que não têm pessoas... é mesmo só porque tinha algumas fotografias mesmo boas...

Claro que vi coisas que me fizeram saudades, coisas boas, amizades que ainda poderiam existir se não fosse uma série de mal-entendidos. Mas o passado está lá atrás e não vale a pena pensar muito no que já não tem emenda. Não vale a pena, mas penso sempre "e se...", por mais que não queira.

Dos melhores verões que já tive, se não o melhor, só lá faltou mesmo uma pessoa.

 

Obrigada A.L. por fazeres parte da minha vida, tu mais que ninguém percebes este sentimento, perdeste tanto como eu, naquele tempo. Desde o início foste uma boa amiga, sempre tiveste um jeito especial para me perceberes, quando a maior parte dos outros não se esforça para ver mais além.

Note to self: Do a better job erasing photographs OR keep your files well organized in the future.

Venha daí essa revolução, que já vem tarde!

Today's post has been postponed

A causa: um vírus

Um vírus daquele que inflama gargantas e arredores

Vamos tentar só com Brufen, a ver...

Ora então Welcome Back!

... perdoem-me a ignorância, mas quem é o Pipoco Mais Salgado afinal?

Traumas... ou manias!

As míticas facas GINSU... era eu pequenina e divertia-me a ver coisas destas na televisão. Isso e coisas como o McGyver, Dallas, Bonanza, Malha de Intrigas e... sim, eu via o Barco do Amor quando era pequena. Se percebia alguma coisa do que se estava a passar no ecrã? Errrrr muito provavelmente não, mas lembro-me que adorava.

Mas isso são outras histórias, voltemos às facas GINSU. Hoje em dia sou uma pessoa com algumas... particularidades... não sou psicopata (digo eu), mas gosto de facas. Utensílios de cozinha pouco afiados dão-me cabo da cabeça. Nunca tive uma GINSU, mas desde que via aqueles anúncios que a desejava. Tenho facas para variados propósitos, sou esquisita a ponto de ter uma para o tomate, outra para a fruta, outra para as batatas, mas ao mesmo tempo podem ser todas multiusos, desde que haja duas ou mais facas à mão dou-me por contente... enfim... podia fazer tudo com a mesma, mas não me dava o mesmo gosto. E não tenho jeito por aí além para cortar coisas (como um chef, a grande velocidade), até porque com facas tão afiadas não me apetece perder um dedinho a meio da preparação da refeição, é daquelas coisas que não dão muito jeito.

Questiono-me: tivesse tido uma GINSU, será que tinha desenvolvido esta pancada por facas? Vá lá que não ando com nenhuma na mala (ok, já andei com um canivete, dava jeito, querem o quê?), mas ainda hei-de arranjar um destes, da Victorinox, simples mas útil. Depois é lembrar-me que não posso andar sempre com aquilo para onde for, porque com a minha pouca sorte...






PS - nem de propósito, vi agora qual vai ser o destino do 'Barco do Amor'

Ena pá...

... que a jornada até correu bem! :)