April Fools' Day

Não resisto, vou partilhar algo que vi no site da Food Network a propósito do dia das mentiras.

Batatas fritas e ketchup?

Não, são tiras de pão frito com açúcar e canela. O "ketchup" é geleia de morango. Daqui.

Bagel com salmão fumado?

Não, é um donut polvilhado com pedacinhos de chocolate e caramelo. O salmão fumado é na verdade papaia cortada em fatias muito finas, o tomate e o cebolinho são de goma e o molho é o que os americanos costumam usar como cobertura de bolos, com queijo-creme e açúcar. Daqui.

Crab cakes (bolinhos de caranguejo) com molho tártaro?

Não, na verdade é gelado de baunilha, panado com pão e côco ralado. O molho tártaro é de chocolate branco e pistácios. Daqui.

Lasanha?

Não, trata-se de uma sobremesa com várias camadas: bolo simples (a receita original indica que é feito com medidas iguais de farinha, ovo, manteiga e açúcar) e wafers de baunilha, molho de morango com Oreos esmagadas, queijo ricotta com açúcar, fatias de banana e pudim instantâneo de baunilha. Por cima, raspas de chocolate branco, wafers pulverizadas e menta picada. Daqui.

Sushi?

Não, são crocantes de arroz, gomas várias, molho de chocolate em vez de molho de soja, tiras de côco tingido de rosa a fazer de gengibre e pasta de pistácios a fazer de wasabi. Daqui.

E pronto, pareceu-me interessante (uns mais que outros), e já que não vou pregar nenhuma mentira hoje... ou vou? Muahahah